活性炭自二十世紀初即被發現可用來作為水處理使用，它是一個具多孔狀組織的碳，這些孔就是用來增加活性炭吸附雜質的表面積。碳化物質的物性與它的原材料和處理過程的好壞有極大的關系。目前常見的碳有以煤、樹木、椰子殼或棕櫚為主要原料。椰殼燒結而成的碳具有較好的穩定性、孔的分布極其表面積都較其他種類的活性炭更好，這些特性使得它在水處理上有更良好的表現。

活性炭是靠表面多孔狀組織吸附取代化學物質，有機污染源、異色、異味等。一般而言，體積越小的活性炭，其總面積會越大，而抓取吸附能力也就會越高，但其灌錄的壓損也會越高，這是在選擇活性炭時需要注意；使用Z高級的FLN椰殼活性炭，經酸洗與未經酸洗，顆粒大小自6*12（大型系統用）到20*50（家用過濾芯使用），適合使用于各種場合。如：飲用水處理、飲料水處理、水族管，家庭或工廠使用。